Katharina Wenkoff
@kathi_wenkoff_holistic.health
Katharina Wenkoff, BSc, MSc, ist wissenschaftliche Gesundheitsdozentin mit den Schwerpunkten Ernährung, Schlaf, Chronobiologie und Prävention. Sie verbindet fundiertes Fachwissen aus Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie und Ernährungswissenschaft mit langjähriger Erfahrung in der Erwachsenenbildung.
Als Dozentin, Vortragende und Autorin vermittelt sie komplexe wissenschaftliche Inhalte verständlich, praxisnah und evidenzbasiert. Ihr Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstützen, nachhaltige Gesundheitsentscheidungen zu treffen und die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Schlaf und Lebensstil besser zu verstehen.
Für den BARMER Campus Coach gestaltet Katharina Wenkoff Health Activities und verfasst Fachbeiträge zu Themen rund um Schlaf, Gesundheit und Prävention.